２０２０年、突如地球を襲った新型のあんにゃろー
なんやかんやとありまして、食べ物だけでも確保しようと畑を始めました。
『とらこ』とは、畑の持ち主の95歳のおばあちゃんの名前。現役で畑やってます。
私たちの師匠です。
食べたいものを片っ端から植えたり、もともと自生している物を収穫しました。
- きゅうり 柔らかくてみずみずしい♪みんなが大好きな素朴な味。
- なす お盆前まで大きくならずにいたけれど、晩夏になったら急に成長♪
- だいこん 苗を育てて畑に植えたけれど、根菜は種を直に撒くのね。
- トマト 下の方は鳥におすそ分け。採ってから置いておくと赤くなるのね。
- プチトマト 折れた枝を試しに畑に刺したら実が成った！強い。
- とうがらし ピンピンと緑色の可愛いやつが真っ赤になって美しい。
- オクラ え！こんな風に生ってるの？下の方はもったいないけど、切りましょう。
- バジル あれよあれよと種から苗へ。さわやかな香りが食欲をそそる。
- モロヘイヤ 生ってる姿を初めて見た。切った脇からまた生える。
- サニーレタス 種から苗へ。マルチを敷いて植え替えて。虫が付かずに手間いらず。
- サラダ菜 種から苗へ。ドーム状に網を掛けてみたら上手にできた。野菜炒めうまし♪
- 小玉スイカ 藁を敷いて網を掛けて。皮の際まで甘くてジューシー♪個数が課題。
- 枝豆 豆がもっと膨らむのかな？味は最高♪
- ピーマン もっと大きくなるのか分からないけど、旨そうを基準に収穫。
- 赤パプリカ 実はすぐに大きくなった。赤くなるのに結構時間がかかるのね。難しい。
- 梅の実 ５月下旬。梅ジュースにしたらめちゃくちゃ旨い！休憩時のお楽しみ♪
- 赤じそ 自生。これも甘めのジュースに♪すぐに出来るわ、身体に良さそうだわ。
- 青じそ お肉に巻いて食べると脂っこさが半減。
- みょうが 自生。根元の土の中からひょっこりはん。採る時なんか居そうで怖い。
- ブルーベリー 小粒だけれどおいしい♪肥料をあげたら大きくなるのかな？
- キウイ 葉っぱが落ちて枯れてしまった？生ってる実は採って置いてみよう。
- カーボロネロ 黒キャベツ？葉っぱが巻かずに真っすぐ大きくなる。味はキャベツ！
- ホワイトセージ 大きくなったら収穫して乾燥させて浄化グッズを作る。
- ニラ 自生。おいしい時期とかあるのかな？
- かぼちゃ 割ったカボチャを置いといたら勝手に生えたやつ。ホクホク甘い♪
- いちじく 毎年鳥が食べるだけだった木に網を掛けて収穫準備OK♪
- ネクタリン 苗を植えた。桃栗３年。果報は寝て待て！
- なし（豊水） 苗を植えた。果報は寝て待て！
- アスパラガス 苗を植えた。これも３年後くらいに収穫できるとか。果報は寝て待て！
- ブロッコリー 種から苗へ。水不足？虫に食われた？何個か消えたけれど想定内。
- ズッキーニ 苗を植えた。果報は寝て待て！
- にんじん 種を畑へパラパラと。間引きした葉っぱがパセリみたいでおいしい。
- 長ネギ 虫よけも兼ねて？
- 里芋 葉っぱがあまり大きくならないのは土が固いからかな？
- 白いダリア 毎年生えるやつ。職場に飾ったら場の空気が華やかに♪
- 赤いダリア 毎年生えるやつ。深紅のリボンの様な花弁が魅力！
- 百日草 おばあちゃんが野菜かと思って撒いたら花だったやつ。多彩な色でかわいい。
- ロマネスコ 苗を植えた。イタリアのブロッコリー？
秋には栗の収穫をしたり、玉ねぎ・大根を植える予定。
朝から体を動かして大地と戯れる生活は心も体も整えられる感覚です。
周りの人も初心者の私たちにたくさんの事を教えてくださり、色々分けてくださり、
協力してくださり。。。本当にありがたいです。
あんにゃろーのおかげですね。
結局いい事しか起こらない！
